Cad iad Beacáin Shiitake?
B'fhéidir go bhfuil a fhios agat beacáin.Tá an muisiriún seo inite agus blasta.Is féidir é a úsáid i miasa éagsúla agus is furasta é a fháil i siopaí grósaera áitiúla.B'fhéidir nach bhfuil a fhios agat na buntáistí sláinte a bhaineann le beacáin.
Tá Lentinus edodes dúchasach do shléibhte na Seapáine, na Cóiré Theas agus na Síne agus fásann siad ar chrainn tite.Tá stair fhada úsáide ag an speiceas ar fud na hÁise Thoir, agus bailítear beacáin balsam fiáin mar bhia agus mar dhrugaí traidisiúnta.Thart ar 1000-1200 bliain ó shin, thosaigh na Síne ag fás beacáin agus tá a fhios acu cé acu beacáin gheimhridh nó beacáin iad na beacáin.
Is foinse íseal-calorie de shnáithín, próitéin agus carbaihiodráití ardchaighdeáin é muisiriún Shiitake.De réir Healthline, níl ach ceithre beacán triomaithe ina bhfuil 2 ghram snáithín agus líon mór vitimíní agus mianraí eile, lena n-áirítear ribeaflaivin, niacin, copar, mangainéis, since, seiléiniam, aigéad fólach, vitimín D, vitimín B5, agus vitimín B6.
cad dó a bhfuil sliocht muisiriún shiitake go maith?
Tacaíonn sliocht muisiriún Shiitake le córas imdhíonachta sláintiúil, feidhm cheart ae, leibhéil siúcra fola sláintiúla agus cuireann sé sláinte chardashoithíoch chun cinn.Creidtear go n-ardóidh leigheas traidisiúnta na Síne fad saoil agus go bhfeabhsaíonn sé scaipeadh fola.Tá sé léirithe ag taighde lentinan, polaisiúicríd i beacáin shiitake bhfuil tuar dóchais inti mar ghníomhaire imdhíonteiripe, agus tá sé léirithe go bhfuil eritadenin, cumaisc i shiitake, colaistéaról a ísliú i roinnt staidéar.Is fearr a úsáidtear Shiitake san fhadtéarma chun taithí a fháil ar a buntáistí.
Púdar Sliocht Muisiriún Shiitake
Am postála: Feabhra-11-2022